Sterpeto 2019
Der capitano regente im Anmarsch!
FILLIPO da STERPETO - 1243 das erste Staatsoberhaupt von San Marino.
Im zu Ehren wurde in limitierter Auflage dieser Sterpeto geschaffen.
Nach 18 Monaten im Holzfass (225l) und weiteren 12 Monaten in der Flasche entstand ein Wein von unglaublicher Tiefe.
30% Cabernet de Sauvignon ,50% Merlot sowie 20% Cabernet Franc gehen eine Verbindung ein, die Sie bestimmt nicht so schnell vergessen werden.
Erntezeit: Ende September - Anfang Oktober;
Trauben: Merlot 50% - Cabernet Sauvignon 30% - Cabernet Franc 20%;
Weinbereitung: Sanftes Pressen, Mazeration auf den Schalen für 15 Tage, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl;
Reifung: Reifung in Barriques aus französischer Eiche für 18 Monate und in der Flasche für 12 Monate;
Alkohol: 14 %;
Anzahl der produzierten Flaschen: 3.000;
Säure: ca. 5,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
37,33 €/l
- Versandkostenfrei ab 99 €, (bis 99 € nur 6,90 €)